设计师浅析主题餐厅的软装设计五种特性

时间:2020/5/4 19:11:58  作者:DESIGN+(迪加)餐饮设计师  来源:DESIGN+(迪加)餐饮设计师事务所  查看:1842  评论:0
内容摘要:对于近几年大红大紫的主题餐厅,相信各位饕客都不会陌生,历数种种主题餐厅都是以五花八门的主题作为卖点,来吸引大众的眼球。大家来此就餐,不仅仅是为了享用美味的菜肴,餐厅的装潢布置才是重中之重的看点所在。可以这样说,主题餐厅被餐饮软装设计赋予了某种主题,这是灵魂所在。在主题餐厅软装设计...

对于近几年大红大紫的主题餐厅,相信各位饕客都不会陌生,历数种种主题餐厅都是以五花八门的主题作为卖点,来吸引大众的眼球。大家来此就餐,不仅仅是为了享用美味的菜肴,餐厅的装潢布置才是重中之重的看点所在。可以这样说,主题餐厅被餐饮软装设计赋予了某种主题,这是灵魂所在。在主题餐厅软装设计的时候要注意其所特有的五大特性,分别为:鲜明性、整体性、互动性、表意性和丰富性,这五个特性独立存在,同时也相辅相成。

主题餐厅以个性鲜明的主题抓人眼球,要的就是与众不同,拥有鲜明的主题特色的餐厅才能触动大众的心灵,并引起大家的共鸣,所以在做软装设计的时候需要强调差异性。每家主题餐厅都有属于自己的独特主题,软装设计是建立在这个基础上的,独特的空间造型,恰到好处的色彩调配,个性化的材料肌理以及完善的细部软装配饰都能为餐厅加分,更是能让来此就餐消费的顾客留下深刻的印象。

主题餐厅的软装设计与其说是设计,不如说是整体空间的艺术来的更贴切,它是对于空间、形体、色彩、虚实关系、功能组合关系的整体把握,往大了说就是对意境创造的整体把握以及对周围环境协调关系的整体把握。软装设计对于全局性和系统性的要求非常高,需要站在全局的高度去体现粗话整体的软装风格,真正能被人们认知并接受的创意设计往往具有很高的整体感觉。在众多已经成功的主题餐厅的身上我们不难发现,优秀的创意软装设计向人们展示出的是高度的、协调的美感,无论从艺术方面还是设计观念上都在强调整体的高度统一。餐厅作为一个公共场合,从本质上来说是一个可供人们交流互动的场所,和人们的生活有着密切的联系,它不仅仅只是作为一个实体空间,同时也是凝聚公众精神的“容器”。作为主题餐厅更是如此,我们不能把它简单地看作是一家简简单单供人们用餐饱食的场所,而应该作为人们与城市环境文化交流的一座沟通桥梁而存在,和人们从情感方面产生互动,从被动的接受到主动的参与,让人们产生强烈的认同感和归属感才是软装设计的终极目标,通过软装设计让人们与整体环境产生互动交流,可以使得店内充满活力,这才是主题餐厅存在的目标和意义。

餐饮软装设计是兼具了功能性和思想性的有机统一组合,不仅包含了基本的功能性,更是从包含了更深层次的,精神层面,不但是精神生活的焦点,更是城市时代精神特征的物化和文化的体现。现如今,餐厅饭店的功能仅仅只是为了满足果腹的需求,好一点的也仅仅是为了享用美味,其包含的意义已经逐渐退化消逝。而餐饮软装设计却能很好的将某些特定的含义赋予其中,在功能的外表下隐藏着意义。好的软装设计是具有生命的,有文化传播的功能,这样软装设计才不会显得苍白无力、乏善可陈,真正将功能与意义融合,才能使得主题餐厅软装设计成为传情达意的最佳传声筒。

设计师浅析主题餐厅的软装设计五种特性


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